천연조미료 먹거리, MSG없는 건강한 음식점
결혼 전에는 무조건 MSG가 건강에 좋던 좋지않던 신경쓰지 않고 먹었습니다.
그런데 아이를 낳고 아이를 키우다보니 조미료에 여간 신경이 쓰이는게 아닙니다.
맛을 생각하자니 건강에 좋지않고, 건강을 생각하자니 맛이 별로입니다.
집에서 아이에게 MSG를 조금씩 줄이고, 조금 더 싱겁게 먹는 습관을 길러주기로 마음먹었습니다.
물론 외식을 할 때에도 맛도 맛이지만 건강에 좋은 음식들을 많이 먹습니다.
건강과 맛을 함께 얻고자 들르는 음식점이 바로 이곳입니다.
안에서 사진을 찍어서 보기가 좀 어려우시겠네요.
죄송합니다...^^
꽤나 유명한 곳입니다.
해물뚝배기와 전복구이 유명한 곳입니다.
전복구이나 대하구이같은거는 건강에 좋지않을수가 없습니다.
조미료가 들어가지 않은 신선한 해산물구이는 영양도 만점입니다.
아이도 정말 좋아하구요.
제주도에서 태어났더라면 정말 원없이 먹여줬을텐데 현실은 그렇지는 못하네요.
해물뚝배기도 주문을 했습니다.
뚝배기에도 전복이 들어갑니다.
전복은 언제나 아이몫입니다.
저는 시원한 국물과 공깃밥을 먹는게 참 좋습니다.
여기는 밥도 참 색이 예쁩니다.
치자, 쑥 그리고 현미밥입니다.
쑥향이 정말 좋습니다.
삼색밥에 김치, 무말랭이 하나 올려먹으면 정말 꿀맛이 따로 없습니다.
조미료를 사용하지 않는데도 해물뚝배기 국물이 어쩜 그렇게 시원한지 노하우가 궁금합니다.
음식점에서 음식이 맛있는건 당연하지만
화학조미료를 사용하지 않으면서도 손님들을 만족시킬 수 있다는게 정말 신기합니다.
노하우만 안다면 집에서 해먹고 싶어지네요.
근데 집에서 해먹으면 저 맛이 안나네요ㅠ.ㅠ
근처 들르실 일 있으신 분들은 한번 들러보세요.
아이들과 함께 들르기 정말 좋은 곳입니다...^^
비진도 해물뚝배기 충정로직영점
주소 : 서울특별시 중구 중림동 180번지
전화번호 : 02-393-2867
